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收到坛子菜怎么保存:
打开真空包装坛子菜放入保鲜膜或者保鲜盒或者塑料瓶一起放入冰箱冷藏。
注意:
不要直接吧坛子菜真空包装放入冰箱保存。
因为坛子菜自能发酵,在运输中可能会出现涨袋现像,我们将菜从坛子里面取出来进行真空袋子包装,也只是将腌菜酸菜在袋子封闭的状态下继续发酵,并非变质。